zutaten:
300 g mehl
300 g zucker
3 eier
170 g zerlassene butter
1 päckchen backpulver
180 g gemahlene nüsse
170 g schokoflocken
1/4 l kalten kaffee

alles in eine schüssel geben und mit einem rührgerät auf höchster stufe 3 minuten lang verrühren. in eine gugelhupf-form füllen und 1 stunde bei 180°C (umluft, bei ober/unterhitze ca. 200°C ???) backen.